• Ikan Siakap
• Bawang besar 1 biji (dicincang)
• Bawang putih 1 ulas (dicincang)
• Daun ketumbar (dicincang)
• Cili merah 1 biji (dicincang)
• Cili api 7 biji (dicincang)
Cara memasak
1. Ikan digoreng.
2. Tumis bawang putih 1 biji, masukkan air dua senduk, masukkan lima sudu besar sos tomato dan sos tiram kemudian satu sudu teh cili boh, gula dan kicap masin secukup rasa dan nenas.
3. Kemudian masukkan ikan yang sudah digoreng, kecilkan api dan biarkan beberapa minit di atas dapur dan hidangkan masakan.
No comments:
Post a Comment